Recepty

Indická rýže recept

5
(3)

Rýže je základní přílohou k indickým jídlům a základní surovinou pro indická jídla puláo a birjáni.

Ve všech případech musí být indická rýže sypká a používá se téměř vždy dlouhozrnný druh.

Rýže se buď dusí (1 díl rýže na 1 1/2 dílu vody), nebo vaří (asi 25 min.) v dostatečně velkém plátěném sáčku zavěšeném v hrnci s velkým množství vařící vody a pak se ještě v teple suší na sítu.

Indická rýže recept

Jak se vám líbil článek?

Začněte hlasovat!

Hodnocení 5 / 5. Kolik lidí hlasovalo: 3

Tento příspěvek nemá zatím žádný hlas! Buďte první!

Leave a Response