Pokud chledáte recenzi a zkušenosti s Yuzu tea, tak jste zde na správném místě.
Náš magazín pomáhá lidem s recenzí doplňků stravy a dalších novinek v oblasti zdravého životního stylu a hubnutí.
V našem předchozím článku jsme hodnotili kombuchu LokLok od ochutnejořech.cz
Yuzu tea jsem si objednal v jedné kavárně, kde jsem si byl zakoupit kafe na cestu. Musím říct, a zároveň se stydím :D, že jsem dříve o yuzu nikdy neslyšel. Na výběr zde měli několik velikostí tak i příchutí, mě však nejvíce zaujmula příchuť zázvor s medem.
Co je Yuzu?
Yuzu je ve skutečnosti kyselé a voňavé citrusové ovoce, které pochází z Číny nebo Koreje.
Nejvíce je však spojováno s jídlem v Japonsku. Častokrát se také můžete setkat s názvem japonský citron.
Jak yuzu vypadá? Velikost a vzhled se podobá například mandarince, ale její kůra je však silná a hrbolatá. Nejdříve slupka yuzu je zelená, a postupně při dozrání změní barvu na žlutou.
Uvnitř yuzu je dužina, která je plná semen, a to má za následek mnohem méně šťávy než limetka nebo citron.
Díky tomuto složení je právě yuzu mnohem dražší, než obyčejné citrusové ovoce.
Yuzu je velmi kyselé ale také chutné. Jeho chuť se dá přirovnat k hořkému grapefruitu v kombinaci sladkého pomeranče.
Více o yuzu si řekneme později v tomto článku…
Moje zkušenost s objednávkou
Nejdříve bych chtěl říct, že můj první Yuzu tea byl zakoupen v kavárně.
Po prvním ochutnání jsem se doslova zamiloval do jeho chutě a zaujali mě jeho účinky. Takže během prvních 2 týdnů jsem toto malé balení spotřeboval a hnedka jsem si objednal další.
Yuzu tea jsem si podruhé zakoupil v internetovém obchodě Prozdraví.cz.
Obchod Prozdraví je na internetu opravdu velmi dlouho, a specializuje se na sortiment který se nejen týká zdravé výživy, ale také doplňků stravy a kosmetiky. Zkrátka jak zní z názvu.. můžete zde koupit vše pro vaše zdraví.
V nabídce si můžete vybrat více jak tisíce produktů.
Objednávka Prozdravi.cz
Jak už jsem řekl, Yuzu tea jsem si objednal z internetového obchodu www.prozdravi.cz.
Jedná se o vůbec mojí první objednávku z tohoto internetového obchodu.
Balíček mi přišel od objednání do dvou dnů, a nebyl s ním žádný problém.
Musím říct, že balíček byl velmi dobře zabalen, takže jsem se ani nemusel bát o jeho přepravu.
Složení Yuzu
Jak už nadpis napovídá, zakoupit jsem si Yuzu tea s příchutí zázvoru a medu.
Jedná se o tradiční superpotravinu, které se hodí nejen do čaje ale také do limonády nebo jako přísada do jiných receptů.
Věděli jste, že zázvor je cenným zdrojem vitamínů a minerálů?
Zázvor hraje velmi důležitou a nenahraditelnou roli v přípravě pokrmů asijské a středovýchodní kuchyně.
Pokud ale chcete podrobné složení, zde ho máte: Konzervované plody zázvoru 24% (zázvor 50%, cukr), zázvorový koncentrát, med (2%), fruktóza, cukr, zahušťovadlo: celulosová guma, zahušťovadlo: karagenan, pitná voda.
Výhody Yuzu
Jaké jsou výhody Yuzu čaje?
Yuzu má několik výhody, už jenom díky jeho složení tak i díky všestrannému použití.
Například v kuchyni se dá Yuzu použít stejným způsobem, jako když používáte limetku a citron.
Kromě jeho kulinářských valit, tak předběžný výzkum ukázal, že má velké nutriční výhody.
Ovoce je dobrým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, ž jsou velmi důležité živiny pro lidský organismus a zdraví.
Yuzu je také bohaté na antioxidanty, flavonoidy a karotenoidy.
Má také vysoký obsah vitamínu C.
Sečteno a potrženo…. Co všechno Yuzu obsahuje?
- Antioxidanty
- Flavonoidy
- Vitamín C
- Minerály
- Vitamíny
- Další prospěšné látky
Jaká je cena?
Yuzu čaj s medem a zázvorem se na trhu pohybuje orientačně okolo 239 Kč. (bavíme se o menším 550g balení).
Pokud chcete tento čaj koupit za nejlepší cenu na trhu, klikněte na náš odkaz.
Pro koho je Yuzu vhodné?
Yuzu je vhodné pro všechny, kteří chtějí udělat pro své tělo něco dobrého a hlavně zdravého. Dále j vhodný pro ty, kteří:
- Chtějí dochutit pokrmy
- Hledají vysokou dávku vitamínu C
- Hledají skvělý anitoxidant
Kde můžete koutpi Yuzu?
Já jsem poprvé tento čaj zakoupil v kavárně. Takže si myslím, že si tento čaj dokážete koupit na spousty různých místech.
Možná budete mít štěstí, a Yuzu dokážete zakoupit v například v TEscu nebo DM. Abych pravu řekl, pořádně jsem se po tomto čaji nedíval, takže nedokážu zhodnotit, zda se dá koupit normálně v kamenné prodejně.
Ještě bych chtěl zmínit, že moje druhé balení Yuzu čaje jsem si zakoupit na stránkách Prozdravi.cz.
Yuzu: účinky, výhody a a nutriční vlastnosti
Yuzu je citrusové ovoce, které se pěstuje v Číně, Koreji nebo v Japonsku již tisíce let.
Již několik let je yuzu extrémně oblíbenéé nejen v Evropské kuchyni, ale prodává se také jako přísada do různých pokrmů nebo jako přísada do čaje a limonády.
Na světě patří Japonsko k největším světovým producentům Yuzu. V Evropě se toto ovoce pěstuje pouze na několika farmách.
Plody yuzu jsou velké asi jak tenisový míček a někomu mohou připomínat malý grapefruit. Plody yuzu jsou silně prorostlé semeny a mají velmi silnou slupku a velmi aromatický vnitřek.
Yuzu je zvláštní, díky komplexní chuti ovoce. Jednoduše řečeno, chuť a vůně yuzu je jedinečná.
Citrusové plody jsou často přirovnávány k citronům nebo mandarinkám.. To ale není zase tak přesné.
Jak chutná Yuzu?
Z hlediska chuti je Yuzu jedinečné. Chutná jednak kysele, ale také svěže a má sladký nádech.
Nejlépe se dá přirovnat ke grapefruitu nebo pomelu, a je také trochu kyselé, ale chuť je mnohem “čerstvější a ovocnější” než oba druhy ovoce.
Zdravotní výhody Yuzu
Yuzu má nejen výbornou chuť, ale má také velmi pozitivní účinky pro náš organismus.
- Podporuje náš imunitní systém: Vysoký obsah vitamínu C podporuje náš imunitní systém, hojení ran a pomáhá k regeneraci kolagenu (vazů, kostí a chrupavek). Yuzu má v sobě 3x více vitamínu C než citron.
- Slouží k ochraně naších buněk: Silné antioxidanty v něm obsažené pomáhají neutralizovat volné radikály a tím předcházet oxidativnímu stresu a přidruženým onemocněním.
- Má uklidňující účinek: Osvěžující vůně má uklidňující účinek. Také pomáhá v boji proti stresu, a proto se používá v kosmetice nebo parfémech.
- Yuzu je všestranné: Až už ve slaných pokrmech, zejména v japonských jídlech nebo v rybích pokrmech a nebo i čaji se můžete setkat s yuzu.
Kde si můžete koupit yuzu?
Sezona yuzu je od října do prosince, maximálně do ledna. Čerstvé plody zatím nejsou v Česku dostupné všude, ale je velká pravděpodobnost, že ho můžete zakoupit v BIO obchodech s potravinami.
Vzhledem ke zvýšenému pěstování ve Španělsku se dá očekávat Boom, což znamená, že ovoce by mělo být v budoucnu dostupné i v naších supermarketech.
Jak se skladuje a připravuje Yuzu?
Yuzu po sklizni dále nezraje a vydrží tak dva až tři týdny. Nejlepší je uchovávat jej při pokojové teplotě.
Lze použít kůru, dužinu a šťávu z yuzu. Dejte si však pozor, protože abyste ovoce nepoužili příliš mnoho, chuť je totiž dost dominantní. To je ale také na durhou stranu výhoda, protože k vytvoření chuťového zážitku s pomocí ovoce vám stačí pár kapek.
Čaj yuzu si snadno připravíte tak, že ovoce naložíte do medu a zalijete horkou vodou.
Nežádoucí účinky
Yuzu nemá žádné vedlejší účinky nebo nežádoucí reakce. Pokud ano, jedná se spíše o reakci na určité složky, které jsou v yuzu obsaženy.
Yuzu je citrusové ovoce, které je ceněno pro svou aromatickou vůní a chuť. Má výhradně BIO složení, takže se nemusíte bát že zde najdete nějakterá přidaná aromata nebo látky, které zde nemají “co dělat”.
Proč bych yuzu doporučil ostatním?
Yuzu bych doporučil všem, kteří mají rádi zdravý životní styl, a chtějí vyzkoušet něco nového a ověřeného.
Dále je vhodné pro ty, kteří mají chřipku, a hledají skvělou přísadu do čaje.
Jedná se o přírodní složení.
Recenze a zkušenosti
Jaké jsou recenze a zkušenosti s yuzu medem a zázvorem?
Otázky a odpovědi
Jaké jsou nejčastější otázky a odpovědi o yuzu?
Jak vypadá yuzu?
Yuzu je ovoce, které pochází z Číny, a nyní se pěstuje spíše v Japonsku a v syrovém stavu je pěkně ošklivé. Vypadá trochu jako limetka, která spadla na zem. Yuzu by se dalo přirovnat k limetce, citronu a grapefruitu.
K čemu se Yuzu používá?
Yuzu se tradičně používá pro výrobu asijských octu a koření. Můžete se s ním setkat jako s ingrediencí do různých pokrmů, nebo jako přísada do čaje a limonády.
Jak chutná yuzu?
Yuzu chutná spíše jako směs citronu a mandarinky, ale má také příchuť limetky a grapefruitu.