Ostropestřec mariánský je léčivá bylina, která má mnoho prospěšných účinků na lidské zdraví. Mezi ně patří například ochrana a regenerace jater, prevence a léčba nemocí stáří, posílení kostí a imunity, snížení cholesterolu a podpora hubnutí. Používá se hlavně ve formě drcených semen, která se konzumují syrová nebo v tabletách. Čaj z ostropestřce je také možný způsob, jak využít jeho blahodárné vlastnosti, ale je třeba dodržovat některá pravidla, aby se neznehodnotila účinná látka silymarin. V tomto článku se dozvíte, jak správně připravit čaj z ostropestřce a jaké jsou jeho výhody i nevýhody.
Jak připravit čaj z ostropestřce?
Pokud si chcete připravit čaj z ostropestřce, budete potřebovat semena ostropestřce, která si můžete koupit v lékárně, obchodě se zdravou výživou nebo je nasbírat sami na louce.
Semena je třeba nejprve nadrtit v hmoždíři nebo v mixéru, aby se uvolnil silymarin.
Potom je zalijte studenou nebo vlažnou vodou, která nesmí překročit 40 °C, jinak by se silymarin znehodnotil.
Nechte semena vylouhovat asi 15 až 20 minut, potom sceďte a čaj je hotový.
Můžete si ho osladit medem nebo přidat citrónovou šťávu pro lepší chuť.
Čaj z ostropestřce byste měli pít pravidelně, ale ne déle než 6 týdnů v kuse. Potom je vhodné udělat si pauzu alespoň na 2 týdny, než začnete znovu. Denně byste neměli vypít více než 3 šálky čaje.
Jaké jsou výhody čaje z ostropestřce?
Čaj z ostropestřce má podobné účinky jako semena ostropestřce, ale je méně koncentrovaný a snadněji stravitelný. Čaj z ostropestřce pomáhá:
- Chránit a obnovovat játra: která jsou zatěžována toxiny, alkoholem, léky nebo infekcemi. Čaj z ostropestřce podporuje tvorbu žluči, snižuje zánět jater a pomáhá při léčbě cirhózy, žloutenky, ztučnění jater nebo žlučových kamenů.
- Prevence a léčba nemocí: jako jsou Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Čaj z má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které brání oxidativnímu poškození mozkových buněk a zpomalují degeneraci nervového systému.
- Posílení kostí a prevenci osteoporózy: čaj stimuluje mineralizaci kostí a zvyšuje hustotu kostní hmoty, což je důležité zejména pro ženy po menopauze, které jsou náchylnější k úbytku kostí.
- Posílení imunity a odolnosti proti infekcím: čaj podporuje tvorbu protilátek, aktivuje bílé krvinky a zvyšuje obranyschopnost organismu proti bakteriím, virům a plísním.
- Snížení cholesterolu a podporu hubnutí: čaj snižuje hladinu LDL cholesterolu, který se ukládá na stěnách cév a způsobuje aterosklerózu. Zároveň zvyšuje hladinu HDL cholesterolu, který chrání srdce a cévy. Urychluje metabolismus, zlepšuje trávení a pomáhá spalovat tuky.
Jaké jsou nevýhody čaje z ostropestřce?
Čaj z ostropestřce je obecně bezpečný a dobře snášený, ale může mít i některé nežádoucí účinky nebo kontraindikace.
Čaj z ostropestřce byste neměli pít, pokud:
- Jste alergičtí na ostropestřec: nebo na jiné rostliny z čeledi hvězdnicovitých, jako jsou heřmánek, arnika, pelyněk nebo kopřiva. Čaj by vám mohl způsobit alergickou reakci, jako je svědění, vyrážka, dušnost nebo otok.
- Užíváte nějaké léky které se metabolizují v játrech: čaj z ostropestřce by mohl ovlivnit účinnost nebo vedlejší účinky těchto léků, protože by mohl zvýšit nebo snížit jejich hladinu v krvi. Mezi takové léky patří například antidepresiva, antikoagulancia, antidiabetika, antiepileptika, antibiotika, hormonální antikoncepce nebo statiny. Pokud užíváte některý z těchto léků, poraďte se s lékařem, než začnete pít čaj z ostropestřce.
- Jste těhotné nebo kojíte: čaj z ostropestřce by mohl mít negativní vliv na plod nebo na kvalitu mateřského mléka, protože by mohl pronikat do placenty nebo do mléka a ovlivnit hormonální rovnováhu nebo vývoj dítěte. Čaj z ostropestřce by také mohl snížit produkci mléka u kojících matek. Pokud jste těhotné nebo kojíte, vyhněte se pití čaje z ostropestřce.
Zdroje článku:
Milk Thistle Tea: Benefits, Side Effects, and Dosage [online]. [cit. 30. 01. 2024]. Dostupné z: https://www.healthline.com/nutrition/milk-thistle-tea