Šalvěj je bylinka, která je známá svými léčebnými účinky už po staletí. Pochází z oblasti Středomoří, ale dnes se pěstuje po celém světě. Šalvěj má silnou, aromatickou vůni a chuť. Obsahuje řadu účinných látek, včetně flavonoidů, taninů a éterických olejů. Flavonoidy mají antioxidační účinky, které pomáhají chránit buňky před poškozením. Taniny mají stahující účinky, které pomáhají s trávením a nadýmáním.
Jak vařit šalvějový čaj?
Ingredience:
- 1 lžička sušené šalvěje
- 250 ml vroucí vody
Postup:
- Sušenou šalvěj vložte do konvice nebo hrnce.
- Zalijte vroucí vodou a přiklopte pokličkou.
- Nechte louhovat 5-10 minut.
- Sceďte a čaj můžete podávat.
Tipy:
- Můžete přidat i další bylinky, jako je například meduňka, heřmánek nebo lípa.
- Šalvějový čaj můžete pít horký nebo studený.
- Šalvějový čaj je vhodný pro všechny věkové skupiny.
Zdravotní výhody šalvějového čaje:
- Má antibakteriální a protizánětlivé účinky.
- Pomáhá s trávením, nadýmáním a bolestmi břicha.
- Pomáhá zmírnit menstruační bolesti a křeče.
- Pomáhá zlepšit paměť a koncentraci.
- Šalvějový čaj pomáhá zmírnit stres a úzkost.
Šalvějový čaj je bezpečný pro většinu lidí, ale těhotné a kojící ženy by se měly před jeho konzumací poradit se svým lékařem. Šalvějový čaj by se měl také vyhýbat lidé s cukrovkou, protože může snížit hladinu cukru v krvi.