Naše tělo potřebuje vitamíny a minerály víc než si myslíte. Jsou totiž nezbytně důležité pro naše zdraví.
Kolik přesně potřebujete konzumovat vitamínů a minerálů pro optimální zdraví? Jaké zdroje potravin obsahují to nejlepší? Vše se dočtete v článku.

Obsah článku:
- Víte že?
- Základy vitamínů
- Jak si vede ovoce a zelenina?
Na internetu si dokážete najít mnoho matoucích článku o tom, jakou roli hrají vitamíny a minerály v našem těle.
V dnešní době bylo zjištěno více jak čtyřicet živin, včetně vitamínů a minerálů které jsou opravdu nezbytné pro naše zdraví.
Vitamíny a minerály jsou velmi klíčové pro náš každodenní proces, který se odehrává v našem těle. Nepracují sami, ale spolu s dalšími živinami, aby každý tělesný proces „probíhal normálně“. Pomáhá například produkovat tuky, sacharidy, bílkovin a energii.
Pokud dokážete zvýšit příjem konkrétního vitamínu, kterého máte nedostatek, můžete tím výrazně snížit zdravotní problémy nebo předejít poruše tělesných funkcí.
Nejlepší a nejkvalitnější obsah vitamínů a minerálu naleznete především v kvalitních potravinách a zelenině přímo ze zahrádky. Zakoupíte-li si ovoce a zeleninu z obchodu, je mnoho vitamínu ztraceno díky přepravě, nadměrného vzduchu a dalších mnoho věci.
Víte že?
Vitamíny jsou komplexní látky, které regulují procesy v těle. Často působí jako koenzymy, spolupracují s enzymy, proteiny, které způsobují reakce ve vašem těle které probíhají.
Minerály jsou součástí mnoha buněk včetně kostí, zubů a nehtů. Jsou také součástí enzymů které pomáhají spouštět enzymové reakce ve vašem těle.
Ve srovnání se sacharidy, bílkovinami a tuky vaše tělo potřebuje nezbytně vitamíny a minerály v menším množství a těm se říká mikroživiny. Měli by jste vědět že vitamíny a minerály nedodávají energii přímo vaše tělu, ale regulují mnoho procesů, které produkují energii.
Základy vitamínu
Vitamíny se rozdělují do dvou skupin: rozpustné v tucích a rozpustné ve vodě. Toto rozdělení je velmi důležité, kvůli pochopení toho, jak v těle fungují.
Rozpustné vitamíny ( vitamíny Bcomplex a vitamín C) se rozpouští ve vodě. Jsou přenášeny v našem krevním oběhu, z velké části vitamíny rozpustné ve vodě se v našem těle neukládají ve velkém a významném množství.
Mezi tím naše tělo používá to, co potřebuje a poté vylučuje vše prostřednictvím moči.
Kolik jich vlastně potřebujeme? Dost ale také ne hodně. Například užívání vysokých dávek vitamínů C z doplňků stravy může znamenat větší zátěž pro naše ledviny, které mohou mít za následek ledvinové kameny nebo také průjem. Stejně tak vitamín B6 nebo kyselina pantothenová mohou být ve velkém množství pro nás a naše zdraví škodlivé.
Rozpustné vitamíny v tucích (vitamíny A, D, E, K) se rozpouštějí v tucích. Tyto vitamíny které jsou přenášeny do našeho krevního oběhu, jsou připojeny k látkám v našme těle které jsou vyrobeny z lipidů nebo tuků.
Vaše tělo dokáže ukládat vitamíny rozpustné v tucích, to znamená že nadměrné užívání množství vitamínů rozpustné v tucích by mohlo mít škodlivé následky. Například vitamín E a K může mít špatné příznaky.

Jak si vede ovoce a zelenina?
Ovoce a zelenina patří k nejlepší zdrojům vitamínů a minerálů pro naše tělo. Ovoce a zelenina jsou bohatým zdrojem karotenoidů (vitamín A), vitamíu C a draslíku.
Konzumace ovoce a zeleniny není nikdy dost, denně by jsme měli konzumovat více jak 2 a půl „šálku“ zeleniny i ovoce, pokud sníte více jak 2 000 kalorií denně. Záleží však na energetické spotřebě.
Nevybírejte jen určitý typ zeleniny, konzumujte všechny druhy zeleniny. Také luštěniny, škrobovou zeleninu a další..
Zaměřte se také hlavně na ovoce. Jezte čerstvé ovoce, zmrzlé, sušené a nebo konzervované.
Pokud si vybíráte potraviny ke konzumaci, věnujte chvilku etiketě na obalu, a přečtěte si co všechno zakoupený produkt obsahuje.
V hlavním případě by jste se měli zaměřit na 4 důležité vitaminy: Vitamíny A a C, vápník a železo. Pokud budete konzumovat dostatek těchto vitamínu a minerálů, dokážete předejít běžným zdravotním problémům.
Například vitamín A se nachází převedším v živočišném zdroji potravin. Pochází například z jater, vajec, rybího tuku a nebo mléka.
Tipy na čtení:
- Co je to ketogenní strava?
- Chia Shake
- NaturalProtein
- Slimpasta
- KetoDiet recenze
- KetoMix
- Intelligent FOOD
22 Comments
Leave a Response
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
[…] Vitamíny a minerály […]
[…] Vitamíny a minerály – Vše co potřebujete vědět […]
[…] vitamíny a minerály […]
[…] Vitamíny a minerály […]
[…] obsah téměř všechny minerály a vitamíny které si umíme představit. Akorát postrádá Omega 3 a vitamín […]
[…] než několik stovek účinných látek, jako jsou vitamíny, bílkoviny, organické kyseliny, minerály (fosfor, hořčík, fluor) a další látky jako jsou třeba kofein. Čaje mají také silné a […]
[…] Minerály […]
[…] Vyrábí se macerací rýže ve vodě, do které se následně přidávají zahušťovadla a enzymy. Na trhu jsou také rýžové nápoje s přidanými živinami, jako je železo nebo konkrétní vitamíny. […]
[…] Proč je dobré spirulinu začít konzumovat? Protože patří k nejbohatším potravinám na antioxidanty a vitamíny. […]
[…] Jeho složky se výrazně liší od mateřského mléka. Kolostrum je mnohem více bohatší na vitamíny, bílkoviny, minerální látky a beta-karoten, aby dokázalo poskytnout dítěti komplexní […]
[…] se z mletých arašídů, které byly pražené, má vysoký obsah bílkovin a základních minerálů, i když obsahuje nasycené tuky a má také vysoký obsah […]
[…] mimořádné množství vitamínu A (betakarotenu), dále také vitamíny B1, B2 a C, také minerální látky jako je draslík, vápník a […]
[…] se o Multivitamín Vitality Cmplex, který nabízí směs minerálů, vitamínů a […]
[…] je velmi důležitý minerál pro správnou činnost srdce a zdraví vašich […]
[…] pomáhá sportovcům doplnit energii, tekutiny, vitamíny a hlavně klíčové […]
[…] nápoje obsahuje L-karnitin, glycin a taurin. Dále je také obohacený o minerální látky: sodík, draslík, fosfor a […]
[…] Minerální hořčík je nezbytný pro metabolismus lidského těla. Účastní se mnoha různých reakcí v lidském těle, včetně tvorby kostí, metabolismu sacharidů a tvorby bílkovin. Hořčík hraje roli také při krevním tlaku, svalovém napětí a přenosů vzruchů v nervovém systému. […]
[…] jak se nedostatek minerálu léčí? Pokud je hladina velmi nízká je draslík podáván intravenózně (roztok). Poté […]
[…] onemocnění až o 60%. Stejně jako u dospělých může strava změnit i děti, vitamíny a minerály obsažené v sezonním ovoci a zelenině nesmí na stole nikde […]
[…] Věděli jste, že každodenní pití jablečného octa může pomoci dodat vašemu tělu vitamíny, stopové prvky a minerály? […]
[…] jsou velmi dobrými dodavateli hořčíku a fosforu. Hořčík a fosfor jsou důležité minerály pro naše svaly, nervy, srdce, zuby a […]
[…] kvalitní živiny + směs komplexní vitamínů a […]